饅媽的幸福生活

難得在市場看到新鮮的白木耳，通常都是乾燥的，就買回來給女兒做點心❤️我比較喜歡湯多一些，所以材料沒有放很多，份量也是大約用一般飯碗測量。

雪耳羹材料

白木耳(雪耳）1碗

大麥仁 1/3碗

紅棗 少許

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三級警戒已經超過一個月了，在家總是要找點新鮮感，

前幾個禮拜看到朋友在種蔥，自己也種一株來看看，蔥長的速度超快，覺得很有趣，

後來又買了一大把的蔥，饅爸說來種種看他能長多高，雖然不知道能種多久，不過來試試看吧

方法很簡單只有留下一段蔥白的地方，放少許的水，兩三天換一次水，如果覺得水濁濁得也可以馬上換

第一天剛剛插瓶的蔥仔：

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來介紹一間我連吃兩天的咖啡店，生完饅寶大半年沒有踏入咖啡店了，不知道是想念咖啡香還是咖啡店悠閒的氣氛，台北咖啡店大多都很多人，帶著嫩嬰也不太方便。

這次托饅爸的福，公司的尾牙讓我們能來宜蘭兩天一夜的旅行，行程太多都是跟著公司走，第一天下午饅爸要開會我們隨行家屬有自由活動的時間， 這天住的是礁溪兆品就在湯圍溝公園旁邊，飯店一樓就可以看到旁邊有人在泡腳，走路就可到礁溪市區。 

出發的前幾個禮拜我就開始搜尋飯店附近的美食，原本是打算從飯店出發，先去吃個柯氏蔥油餅在沿路買伴手禮回飯店，最後再來小日常喝杯咖啡，結果一走到奕順軒門口就被裡面的人潮嚇到，心想...今天不是平日嗎？

打消了美食之旅的念頭，抱著一絲希望走去小日常咖啡看看，如果沒有位置就回飯店休息吧！

小日常咖啡距離礁溪市區大約步行5分鐘就到囉，有名的正常鮮肉湯包那條路走進來2分鐘，可愛的LOGO和簡單舒服的門面，久違的咖啡廳您好呀～

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礁溪行的第二天來到了宜蘭員山的內城社區，體驗鐵牛力阿卡，看到行程的時候想這名字也太繞舌了吧，趕快來查一下，原來鐵牛力阿卡是「鐵牛」加「力阿卡」這項工具組合而成，鐵牛是1950年代從日本引進的耕耘機，後來被大型耕耘機淘汰，力阿卡則是用來載貨的兩輪人力手拉車，早期農業時代很重要的工具，現在變成載客導覽的工具。《以上資訊來自 內城社區-鐵牛力阿卡 粉絲專頁》

抵達集合點，大家就直接上車了，一台車可坐6個人，旅行團的陣仗真驚人，根本小車隊等級，這台綁花的是領頭車。  

駕車的阿伯會手動啟動引擎，接著會聽到蹦蹦蹦的運轉聲，坐起來感覺很特別。

開始穿梭在鄉間小路上囉，狗兒都很悠哉的感覺。

第一站來到大樹公，車子都停在外面，沿著小路走進來就可以看到大樹公，導覽員會開始解說，旁邊還有清澈的山泉水。

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之前一直在考慮遊戲圍欄是不是必買的，有人說大一點就越獄了使用時間很短，有人說很好用呀如果有二寶一用用好多年，弟弟妹妹一起玩。使用年限看起來是見仁見智，所以，我一直在想買圍欄的需求是什麼？

先來看看饅寶之前活動的空間，在家不是在房間裡就是在客廳，房間是雙人拼單人床，很夠他翻滾了，客廳在饅寶3個月的時後才放了地墊讓他在上面玩。

這裡是我們家唯一能放地墊的地方，空間不大，綠色地墊是裁過的只有150X120CM，網路上分享的大多是一大塊空間圍起來，或是客廳茶几移走放整片地墊，對我們來說每天要吃飯的桌子不可能移走，那小空間的家庭要怎麼規劃遊戲區呢。

小饅寶開始會翻也在學爬的階段，常常會滾出地墊外，搖搖晃晃的他很喜歡爬一爬就躺下去，很容易撞到地板，客廳雖然有鋪地毯，但是還是很硬，沒有地墊來的軟。

讓我想買圍欄的理由 第一是安全，怕爬出地墊翻滾頭會撞到地板，再來就是開放式的遊戲區看起來很亂 大一點相信只會更亂。

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一鍋到底的燉飯，煮起來好簡單又好好吃，還可以清剩菜~~

我很不喜歡吃隔夜菜，所以都會盡量煮得剛剛好，昨晚煮湯的玉米不甜剩了好多，隔天再熱來吃也沒興趣吃，就想來做個燉飯好了，順便清一下冰箱的食材。

白飯一碗、起士絲半碗、豆漿半碗、高湯、配料

高湯用一般雞高湯、蔬菜高湯都可以，我是用前一天煮蛤仔絲瓜留下的湯。

配料看自己喜歡吃甚麼都可以加，家裡剛好有洋蔥、小黃瓜、袖珍菇是準備給饅寶吃的食材剛好都剩一點點，前一天剩下的玉米把玉米粒切下來，在加幾顆蛤仔，換成肉片也可以。 

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塔吉特千層蛋糕，很多節目都有報導過耶，算是滿有名氣的千層蛋糕，這次看到團購開團，立刻下訂來吃吃看。

這次訂得是獨享切片組，一次可以吃到多種口味有﹝牛奶+巧克力+伯爵奶茶+芒果﹞

剛拿出來不知道是不是因為多冰了兩天，底部有點濕濕的，本來很擔心吃起來會爛爛的，好險一點都不會

牛奶口味

吃起來很香很順口，不會過甜。但原味千層就是吃久了會容易膩，配些熱茶很適合。

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有時候想趁著寶寶睡著好好吃一餐，剛煮好寶寶又哭了，饅媽喜歡用最快的方法來料理自己的一餐，同時可以準備饅寶睡醒的點心。

今天要讓饅寶嘗試咬彩椒，剩下的就是媽媽的食物啦

準備食材前饅媽會先放一鍋水下去煮，因為饅寶的食物都是用川燙的，食材準備好，就差不多可以放下去煮了。

食材準備

彩椒 1顆、雞蛋 1顆、玉米筍 3根、小白菜 適量

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冬天好像怎麼約都是吃鍋呀，這次來新莊的樂崎火鍋，招牌上寫著平價豐盛，真的是平價豐盛吃飽飽！沒有在騙人的，當天是預約週日的晚上7點，正是晚餐時段，店內滿滿的客人，外面還不停有人來詢問現場候位，外帶的客人也不少，生意非常好，來之前建議先訂位啦。    

■用餐環境

如果不是在二樓用餐還不知道他們有兩層，可能是因為二樓座位間隔比較大，我們有事先告知需要放嬰兒推車，才幫我們安排二樓的位置，辛苦饅爸再次扛推車。一樓桌數比較多，二樓只有六桌，兩層都有自助區，提供醬料、飲料、白飯、甜湯。  

■餐點 菜單看這裡

我們點了一份雙人肉食主義海陸套餐，有四拼大肉盤20盎司和綜合海鮮盤一份，肉盤原本是提供四種肉 霜降牛、培根牛、培根豬、梅花豬，我們換成培根豬、梅花豬雙拼，海鮮盤則有鮮蚵、蛤蜊、鯛魚和白蝦，友人則是點蒜香嫩煎雞腿鍋加價升級海陸套餐，剛好遇到有活動，點雙人套餐打卡會再送5盎司的肉盤。

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今天和朋友們聚餐，來朝聖一下火鍋屆的LV 橘色涮涮屋，這次是訂位在一館，在B1沒有電梯，辛苦饅爸要扛著推車下樓😂，用餐是在包廂內，沒有拍到用餐環境，店內位置滿多的，雖然說是包廂，但其實都只用布簾隔開而已，隔壁的孩子還會不停鑽布簾探過來，用餐環境跟氣氛比起夏慕尼真是差遠了。

入座後店員會開始上熱茶及醬料。

■餐點 菜單在這裡

套餐有附 開胃前菜、綜合菜盤、主菜、副餐(飯、麵、煮粥)、水果、甜點，當天是7人用餐分成2鍋，我們這邊是4個人，原本決定每個人都點一份套餐，但店員建議點3份就好其他有需要在單點，不然菜煮下去會太滿，所以我們就點了3份套餐，另外加點了魚豆腐和玉米。   

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最近親戚的寶寶滿月，收到這款彌月禮盒，包裝粉嫩粉嫩的很可愛，打開裡面全是饅媽最愛的手工餅乾❤️   

打開長這樣～還有一張彌月小卡，這邊就沒有拍了，裡面有三款餅乾 鑽石香草餅乾 巧克力杏仁酥 和 經典原味蝴蝶酥，上官網看才知道，原來他們是第一家專賣蝴蝶酥的店！感覺很厲害唷！ 

全部的份量也不少！趕快來吃一下囉！ 

經典原味蝴蝶酥

官網介紹有730層的蝴蝶酥，第一家果然不一樣，一吃就知道很厲害，完全不是超市的蝴蝶酥可以比的！越吃越好吃，三款裡面饅媽最推薦這個！  

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